El arte de proteger el margen en un año de «lápiz fino»

Mercado de Granos, por Mónica Ortolani - Con 92% de soja, 81% de maíz y 53% de trigo sin precio, y stocks en máximos de 5 años (USDA), el margen queda expuesto. Con costos en alza —gasoil 1,8 US$/l y fertilización +60 US$/ha—, no fijar precios puede generar pérdidas.
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