«La jornada se centra en el cultivo de camelina, una alternativa invernal que puede ser rentable tanto como cobertura o como cultivo principal. Su característica distintiva es su ciclo corto y bajo consumo de agua, lo que hace que el sembrado que se implanta a continuación no sufra los efectos negativos de un cultivo invernal normal», dice Mario Carignano, de Agronomía Las Rosas.

«La camelina ha estado desarrollándose en la región durante los últimos cuatro años, y hemos estado siguiendo de cerca algunos de sus lotes. La empresa que lo impulsaba inicialmente operaba de manera independiente, pero el año pasado fue adquirida por Bunge, con la cual colaboramos, y a partir de esta temporada también comercializamos este cultivo», continúa..

"La camelina es un cultivo no destinado a la alimentación que se utiliza para producir biocombustibles", explicó.