Sobre no llovido, helado: el frío se sumó al listado de preocupaciones del trigo

Es una nueva campaña en la que los productores no ganan para disgustos: cuando la expectativa era que El Niño ya estuviera presente y el trigo iniciara el camino de la recuperación, todos los vientos climáticos soplan en contra del cereal.

A la ya consabida falta de lluvias que deterioran las proyecciones de cosecha semana a semana y están provocando “estragos” según subrayaron desde el ruralismo, se sumaron en las últimas horas las heladas que suman un factor más de pérdida de rendimiento.

Así lo subrayaron la Bolsa de Cereales de Buenos Aires y la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), en sus respectivos reportes semanales.

En este momento, más del 40% de los lotes presentan condiciones entre regulares y malas.

La entidad porteña redujo su proyección de cosecha nacional de trigo en 300.000 toneladas, hasta 16,2 millones de toneladas, un 32,8% más que la campaña pasada, pero 9,4% por debajo del promedio del último quinquenio.

Este cálculo es más optimista que el de la Bolsa rosarina, de apenas 14,3 millones de toneladas, pero refleja al fin y al cabo que las condiciones del cereal empeoran a cada día que pasa y las lluvias que no llegan.

En la Guía Estratégica para el Agro (GEA) de la BCR habló de un día “negro” para el trigo en la zona núcleo, producto de estas heladas mencionadas que “se dieron en un momento muy vulnerable del cultivo y con un fuerte estrés hídrico”.

HELADAS EN LA ZONA NÚCLEO
Por su parte, la Guía Estratégica para el Agro (GEA) de la BCR habló de un día “negro” para el trigo en la zona núcleo, producto de estas heladas mencionadas que “se dieron en un momento muy vulnerable del cultivo y con un fuerte estrés hídrico”.

Para colmo de males, la semana próxima se estima que podrían volver a registrarse heladas, con marcas de apenas entre 1° y 3°C. Vale recordar que por debajo de 3° se considera helada agronómica en abrigo del cultivo, por lo que en el suelo es probable que la temperatura esté por debajo de 0°.

 “Para entender la gravedad que puede tener este evento, hay que tener en cuenta que el trigo está en pleno periodo crítico, entre hoja bandera y llenado de granos, y es muy sensible a estos episodios. Más aún cuando el cultivo está soportando un intenso estrés hídrico y llega con una mala condición a esta etapa en la región”, reflejó la entidad rosarina.

El problema basal, en definitiva, sigue siendo más que nada la falta de lluvias: si el aporte hídrico fuera normal, los cultivos podrían enfrentar este estrés térmico en mejores condiciones.

Fuente: InfoCampo

En la imagen siguiente, según información brindada por Brian Sundt, de la Red de Estaciones Meteorológicas Automáticas, se observa la situación del día de ayer.

Bajo este panorama, la GEA no dudó en afirmar que “la situación del trigo es crítica: las lluvias fallaron y las pérdidas de rinde no tienen piso”.

Del millón de hectáreas sembradas con trigo en la región núcleo, un 15% está en mala condición (5 puntos porcentuales más que la semana pasada), 40% regular, 28% bueno, 15% muy bueno y solo un 2% excelente.

“El 70% de los suelos de la región continúan en estado de sequía y el resto en condiciones de humedad escasa a regular. Las lluvias de esta semana eran claves para frenar la caída del rinde de trigo. Pero las lluvias esquivaron al 90% de la región y justamente, las zonas que más necesitaban de agua”, resumió.

También debe mencionarse que a las adversidades de sequía y heladas, se sumó un día de altas temperaturas, casi estivales, el 10 de octubre, acentuando la evaporación de la escasa humedad en los suelos:

Fuente: Info Campo / Cuadros: Brian Sundt / Edición: LRD