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title: "La chocotorta, segundo mejor postre de chocolate del mundo"
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description: "La chocotorta quedó segunda en el ranking de TasteAtlas de postres de chocolate, solo detrás del kladdkaka sueco. Qué dijo el portal sobre la receta. Hashtags: #Chocotorta #TasteAtlas #PostreArgentino #Kladdkaka #TemasDeInterés"
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date_published: "2026-10-08T12:56:00-03:00"
date_modified: "2026-10-08T13:11:53-03:00"
author_name: "Las Rosas Digital"
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category_name: "Temas de interés"
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# La chocotorta, segundo mejor postre de chocolate del mundo

![Chocotorta_ το αργεντίνικο αντίπαλο του τιραμισού (+ συνταγή)](/download/multimedia.normal.8ebf533a97eee79d.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp)

La chocotorta fue reconocida como el segundo mejor postre de chocolate del mundo en una nueva clasificación de la plataforma gastronómica **[TasteAtlas](https://www.tasteatlas.com/)**. La preparación argentina quedó únicamente por detrás del kladdkaka, una especialidad horneada originaria de Suecia, y superó a postres de Italia, Estados Unidos y Brasil.

### **Cómo la describió TasteAtlas**

En su reseña, el portal definió a la chocotorta como un postre sin cocción, con influencias del tiramisú italiano. Se prepara con capas alternadas de galletitas de chocolate humedecidas en leche, café o licor, combinadas con una crema de dulce de leche y queso crema.

### **Origen de la receta**

Según el medio, la explicación más extendida sobre su origen la vincula con una campaña de marketing para promocionar galletas de chocolate: la receta habría sido incluida en el envase del producto. TasteAtlas también apuntó que la chocotorta aparece pocas veces en restaurantes y que continúa siendo poco habitual fuera de Argentina.

### **El primer puesto**

El primer lugar quedó para el kladdkaka (abajo), un pastel denso y húmedo por dentro, con una cubierta exterior crujiente. En Suecia se consume habitualmente durante el "fika", la pausa para el café.

![Kladdkaka (1)](/download/multimedia.normal.9b5c35dee7a1ed20.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp)

*Kladdkaka*

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#Chocotorta #TasteAtlas #PostreArgentino #Kladdkaka #TemasDeInterés

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