Opinión

La empanada: ¿con o sin pasas?

La comida agridulce es uno de los grandes debates de la gastronomía moderna. Hay quienes defienden esta combinación de sabores y otros a los que les parece repulsiva. Se trata de una de las discusiones más largas a la hora de hacer o pedir empanadas de carne: ¿llevan o no pasas de uva?
Opinión 01 de noviembre Por Las Rosas Digital

Nada es casual

(OPINIÓN - por Laureano Medina) - Consideraciones sobre las declaraciones de Juan José Gómez Centurión, actual titular de Aduanas, respecto que la última dictadura militar no se trató de un plan sistemático y que había “ocho mil verdades y veintidós mil mentiras”.
Opinión 01 de febrero Por Las Rosas Digital